野菜直売所の種類を紹介！
今回は野菜直売所の種類についてお話ししたいと思います。野菜直売所にはさまざまな種類があります。興味がある方はぜひチェックしてみてください！
農産物直売所は「個人直売所」と「グループや企業が運営する直売所」の大きく2種類に分けることができます。野菜のHikarieは、前者の個人直売所です。
個人直売所とは、個人の生産者が運営する直売所です。圃場の前や自宅敷地内などのスペースを使って始めることができ、有人販売ではなく無人販売で生産物を販売することもできます。
グループや企業が運営する直売所は以下3つに分けられます。
＜地産地消型＞
地元の農産物を地元の人に提供するタイプの直売所です。農家が自主的にグループを作って運営します。
＜組織運営型＞
JAの直売所など、運営元が企業や生産者グループの直売所です。
＜マルシェ型＞
都市などでよく見かけるマルシェなどが該当し、生産者と直売所の場所が離れているのが特徴です。
三浦海岸の野菜のHikarie（ヒカリエ）では、ランチとオリジナルのスムージーをお楽しみ頂ける農園カフェ「フレッシュスムージーが飲める農園カフェ」併設の「野菜直売所」です。
食べると笑顔になれる野菜を是非お召し上がりにお越しください。